Giner Cocina Central, S.L., con sede en Zaragoza. Acumula 8 actos registrales publicados en el BORME entre 2016 y 2026, con 1 cargo vigente y capital social de 58,3 k€.
Información mercantil pública agregada del BORME
y cruzada con 1 fuente con coincidencia documental para esta empresa, de las 1 fuentes integradas en el catálogo OpenMercantil (BORME, CNMV, AEAT, OEPM/EUIPO/EPO, GLEIF, BdE, BDNS, AEPD, CNMC, CENDOJ…).
Identificador fiscal verificable en la consulta NIF de la AEAT
y la información mercantil oficial en el
Colegio de Registradores de España.
Metodología y verificación →
CIF
B50351535
Prefijo «B» — clasificación fiscal AEAT: Sociedad de Responsabilidad Limitada. La forma jurídica societaria figura en el Registro Mercantil.
OpenMercantil muestra información pública estructurada sobre Giner Cocina Central, S.L.,
incluyendo actos mercantiles publicados (8 actos registrados),
cargos mencionados en fuentes oficiales, contratos públicos, subvenciones, marcas, relaciones
documentales y referencias a fuentes originales. La información se ofrece con
fines informativos y debe contrastarse con la fuente oficial cuando se requiera
validez jurídica plena.
Última publicación BORME procesada:
· Última actualización OpenMercantil:
· Fuentes integradas en catálogo OpenMercantil: 1 (BORME · BOE · CNMV · CNMC · AEPD · CENDOJ · OEPM · PLACSP · BDNS · GLEIF · ESMA · ECB SSM · y más). Coincidencia documental detectada para esta empresa: 1.
·
Metodología ·
Fuentes ·
Corregir un dato.
OpenMercantil no es fuente oficial ni está afiliado a BOE, Registro Mercantil, CNMV ni administración pública.
OpenMercantil ha detectado
8 actos mercantiles,
1 cargo documental,
asociadas a esta empresa.
La información mostrada procede exclusivamente de proyecciones públicas disponibles
y se presenta con trazabilidad a documentos originales. OpenMercantil no es
fuente oficial: contraste con la fuente original para validez jurídica plena.
Mercantil
8 actos
Actos publicados en BORME
Financiero
Capital declarado
Capital social disponible
Radar de señales documentales OpenMercantil · Indicadores
agregados sobre fuentes públicas. No representan calificación crediticia oficial,
recomendación financiera ni juicio de valor.
Resumen mercantil
El perfil de Giner Cocina Central, S.L., en un párrafo.
Giner Cocina Central, S.L.
es una sociedad mercantil registrada en el Boletín Oficial del Registro Mercantil
con domicilio social en Zaragoza y código de actividad CNAE 2009 56.
A fecha del último BORME procesado (), su estado documental canónico es Activa.
Identificador fiscal: B50351535.
Figura en el BORME con
8 actos registrales
publicados entre 2016 y 2026 .
El tipo de acto más frecuente es Ampliación de capital
(2 de 8 en total).
Pico anual de actividad en 2019 con 2 actos.
Su capital social inscrito asciende a
58.302,00 €.
Mantiene 1 cargo directivo vigente
y un total de 2 cargos cesados en su histórico.
Acto dominanteAmpliación de capital · 2
Pico de actividad2019 · 2 actos
Cobertura30 may 2016 — 28 ene 2026
Provincias activas1 · Zaragoza
Datos clave
Ficha rápida
Tabla auditable de los datos estructurados esenciales de GINER COCINA CENTRAL SL.
Cada campo incluye su fuente y nivel de confianza.
Ficha rápida de datos estructurados de GINER COCINA CENTRAL SL: campo, valor, fuente y nivel de confianza.
Campo
Valor
Fuente
Confianza
Razón social
GINER COCINA CENTRAL SL
BORME · Registro Mercantil
High
Identificador (CIF/NIF)
B50351535
AEAT · BORME
High
Estado documental
Activa
Último acto procesado
Medium
Total actos BORME publicados
8
BORME
High
Total hechos estructurados extraídos
8
Parser OpenMercantil sobre BORME
High
Eventos en el timeline
Equivale a los 8 hechos extraidos (cada hecho BORME es un evento del timeline)
BORME
High
Cargos publicados (personas mencionadas)
1
BORME (current + histórico)
High
Primer acto BORME detectado
2016-05-30
BORME
High
Última publicación BORME procesada
2026-01-28
BORME · companies.last_seen
High
Fuentes integradas en catálogo
1 fuentes
OpenMercantil
High
Fuentes con coincidencia para esta empresa
1 fuente
OpenMercantil
High
Nivel de trazabilidad
Baja · 1 fuente BORME con coincidencia documental
Cálculo OpenMercantil
Medium
Última actualización OpenMercantil (cron)
2026-01-28
OpenMercantil cron diario
High
Notas: Los campos con confianza "media" provienen de inferencia automatizada o normalización
interna. Los valores se actualizan conforme se procesan nuevas publicaciones BORME. Si detecta un dato incorrecto,
solicite revisión.
Detalle metodológico en /metodologia.
Posiciones de GINER COCINA CENTRAL SL en Zaragoza
Ranking en el directorio mercantil de Zaragoza
Datos calculados sobre 6.654 empresas con sede registral en Zaragoza según el BORME.
Posiciones recalculadas diariamente sobre los datos publicados en el BORME. La métrica de actividad registral cuenta el número de actos publicados por la sociedad desde 2009.
Indicadores documentales
Radar documental
Resumen de los datos documentales admitidos para
Giner Cocina Central, S.L.. Solo aparecen categorías cuya proyección pública está disponible.
Metodología del radar: Los indicadores se calculan únicamente sobre proyecciones públicas admitidas.
Las categorías sin proyección disponible se omiten y no permiten afirmar presencia ni ausencia de una señal.
La aparición en una fuente no implica infracción, culpabilidad ni relación vigente.
Detalle metodológico en /metodologia.
Cronología documental · Vista unificada
Timeline documental de Giner Cocina Central, S.L. · 8 eventos
Vista cronológica de los eventos documentales admitidos para
Giner Cocina Central, S.L..
Cada categoría aparece únicamente cuando su proyección pública está disponible;
una categoría omitida no expresa ausencia de datos en la fuente original.
Cada evento incluye fecha, tipo, fuente, resumen y nivel de confianza.
Eventos ordenados por fecha descendente. Cada evento enlaza a su sección detalle dentro de la ficha
con disclaimer + información completa de fuente. La confianza media indica posible homonimia que
requiere verificación manual con la fuente original.
Datos extraídos del BORME
Histórico mercantil de Giner Cocina Central, S.L. · 15 hechos jurídicos en 8 actos BORME
Hechos jurídicos estructurados extraídos del Boletín Oficial del Registro Mercantil (BORME):
ampliaciones y reducciones de capital, nombramientos y ceses, cambios de domicilio o denominación,
modificaciones estatutarias y procedimientos concursales.
Cobertura: 30/05/2016 – 28/01/2026.
Organizado por tipo de acto (no en orden cronológico); dentro de cada grupo, del más reciente al más antiguo. Para la secuencia temporal completa, consulta Eventos corporativos.
Giner Cocina Central, S.L. registra 5 nombramientos, 2 ceses, 3 movimientos de capital, 1 cambio de domicilio a lo largo de 11 años
(media de 2,5 hechos/año en los 6 años con publicación; 5 años sin publicación BORME)
.
Distribución anual de los 15 hechos BORME registrados (2016–2026).
Pico en 2016 (5 hechos).
Datos del Boletín Oficial del Registro Mercantil (BORME), publicados por la Agencia Estatal Boletín Oficial del Estado (AEBOE).
Los hechos se extraen automáticamente del cuerpo del acto BORME; pueden incluir abreviaturas oficiales del Registro Mercantil
(Adm. Único, Apo. Sol., Cons. Del., …). Importes en céntimos de euro convertidos a notación española.
Ver en JSON.
Ver cronología completa de eventos »
Hitos del historial registral
Eventos corporativos de Giner Cocina Central, S.L. · 5 hitos
Cronología completa de los 5 hitos registrales publicados en el BORME para Giner Cocina Central, S.L.:
ampliaciones y reducciones de capital, nombramientos y ceses de cargos, fusiones, escisiones, modificaciones estatutarias y otros actos
inscritos en el Registro Mercantil. Cada evento es una fuente jurídicamente publicada bajo el principio de publicidad registral del
art. 21 del Código de Comercio.
202628 ene 2026
Ampliación de capital
Ampliación de capital — 28 ene 2026
Ampliación de capital. Capital: 40.002,00 Euros. Resultante Suscrito: 58.302,00 Euros. Datos registrales. S 8 , H Z 60272, I/A 7 (22.01.26). BOLETÍN OFICIAL DEL REGISTRO MERCANTIL Núm. 18 Miércoles 28 de enero de 2026 P...
202628 ene 2026
Ampliación de capital
GINER COCINA CENTRAL
Ampliación de capital. Importe: 40.002,00 €. Capital resultante: 58.302,00 €.
20192 jul 2019
Ceses/dimisiones
Ceses/dimisiones — 2 jul 2019
Ceses/Dimisiones. Adm. Solid.: GINER ORTEGA JOSE-FRANCISCO;PARACHE RONTOME MARIA-DOLORES. Nombramientos. Adm. Unico: PEREZ SARTO JAIME. Otros conceptos: Cambio del Organo de Administración: Administradores solidarios a...
20192 jul 2019
Nombramientos
Nombramientos — 2 jul 2019
Nombramientos. Apoderado: GINER ORTEGA JOSE-FRANCISCO. Datos registrales. T 4183 , F 112, S 8, H Z 60272, I/A 4 (26.06.19).
201829 jun 2018
Nombramientos
Nombramientos — 29 jun 2018
Nombramientos. Apo.Manc.: PEREZ SARTO JAIME. Datos registrales. T 4183 , F 111, S 8, H Z 60272, I/A 2 (22.06.18).
Cargos documentales de Giner Cocina Central, S.L. · 1
👤 Las personas mostradas aparecen únicamente como menciones documentales asociadas a fuentes públicas mercantiles.
OpenMercantil no publica DNI, direcciones personales ni datos de contacto personales.
Toda persona puede solicitar rectificación en el canal de rectificación
(plazo 48-72h) o ejercer derechos RGPD en protección de datos.
Personas con cargo directivo o de representación inscrito en el Registro Mercantil para Giner Cocina Central, S.L..
Útil para identificar interlocutores oficiales, verificar la firma jurídica de contratos y due diligence.
Bajo el principio de publicidad registral del
art. 21 del Código de Comercio,
todos los nombramientos y ceses son públicos. Cada persona enlaza a su mención documental.
Apoderados · 1
Apoderados · 1
PS
PEREZ SARTO JAIMEApoderado Mancomunadodesde 29 junio 2018
Cargos cesados de Giner Cocina Central, S.L. · 2 personas
Personas que ocuparon cargos directivos o de representación en Giner Cocina Central, S.L.
y han sido cesadas o revocadas según el BORME. Útil para trazar la evolución del equipo directivo,
due diligence histórica e identificar redes de personas vinculadas a múltiples empresas a lo largo del tiempo.
Cada persona enlaza a su ficha pública con el resto de empresas donde figura.
Giner Cocina Central, S.L. tiene su domicilio social inscrito en
Zaragoza:
C/ VIDAL DE CANELLAS 7 LOCAL (ZARAGOZA).
El domicilio social determina la jurisdicción competente y la nacionalidad jurídica de la sociedad
(art. 9 LSC).
Mapa centrado en la capital de provincia — para la dirección exacta verifica en el Registro Mercantil.
Actividad BORME de Giner Cocina Central, S.L. · 8 actos en 11 años
Histograma temporal de actos registrales publicados por Giner Cocina Central, S.L. en el
BORME.
Cada acto agrupa uno o varios hechos jurídicos granulares (nombramientos, ceses, movimientos de capital…), de ahí que el detalle del histórico sume más entradas que el número de actos.
Útil para detectar etapas de actividad intensa (capital, fusiones, nombramientos), períodos de inactividad
registral o cambios estructurales del grupo. Los actos cubren todo lo publicado bajo el
RD 1784/1996 (Reglamento del Registro Mercantil).
Verificar los datos de Giner Cocina Central, S.L. en fuentes oficiales
Esta sección ofrece accesos independientes a registros y buscadores externos
para contrastar las menciones documentales mostradas o consultar documentos primarios.
Abrir un buscador con el NIF o nombre de Giner Cocina Central, S.L.
no implica que exista una coincidencia en ese registro. Las fuentes que no tienen una proyección pública
admitida se omiten de los resultados de OpenMercantil, sin inferir ausencia de datos en la fuente original.
📋 Registro Mercantil — datos oficiales
Información mercantil oficial de Giner Cocina Central, S.L. y certificaciones con valor jurídico.
Recursos externos para contrastar la información mostrada. Un enlace de consulta no representa una integración
ni una coincidencia comprobada. OpenMercantil no es una fuente oficial: para actos jurídicamente
vinculantes consulta siempre el Registro Mercantil competente o certificaciones del registrador.
Metodología, fuentes y derechos
Sobre estos datos y OpenMercantil
Preguntas habituales sobre los datos mostrados, fuentes, tratamiento de personas y procedimiento de corrección.
¿Qué información muestra OpenMercantil sobre Giner Cocina Central, S.L.?
OpenMercantil estructura las menciones mercantiles publicadas en el BORME sobre Giner Cocina Central, S.L.. La contratación pública PLACSP solo aparece cuando existe una proyección pública verificable ligada a la misma identidad y generación de datos. Las demás fuentes complementarias se omiten si su autoridad pública no está disponible; su ausencia en esta ficha no permite inferir que no existan datos. La información es orientativa y debe contrastarse con la fuente oficial cuando se requiera validez jurídica plena.
¿De dónde proceden los datos mostrados de Giner Cocina Central, S.L.?
Los datos mercantiles mostrados proceden del BORME publicado por la Agencia Estatal BOE. Cuando se muestra contratación pública, procede de la proyección pública versionada de la Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP). Una integración complementaria no se presenta hasta disponer de identidad, generación y trazabilidad verificables.
¿OpenMercantil es una fuente oficial sobre Giner Cocina Central, S.L.?
No. OpenMercantil es un servicio independiente que reutiliza información pública bajo la Ley 37/2007 de reutilización de información del sector público. No está afiliado a la AEBOE, Registro Mercantil, CNMV, AEAT ni ninguna administración pública. Para certificaciones con valor jurídico, consulte el Registro Mercantil competente o el organismo emisor de cada dato.
¿Cuál es el CIF de Giner Cocina Central, S.L.?
Según los datos públicos del BORME indexados por OpenMercantil, Giner Cocina Central, S.L. figura con CIF B50351535. Este identificador puede verificarse en el buscador BORME del BOE.
¿Cómo trata OpenMercantil a las personas mencionadas como cargos de Giner Cocina Central, S.L.?
Las personas físicas aparecen únicamente como menciones documentales asociadas a fuentes públicas mercantiles (nombramientos, ceses, apoderamientos publicados en el BORME). OpenMercantil no publica DNI, direcciones personales, teléfonos ni datos de contacto personales. Toda persona puede solicitar rectificación o supresión RGPD en /correcciones o /proteccion-de-datos/derechos.
¿Cómo puedo corregir un dato sobre Giner Cocina Central, S.L. en OpenMercantil?
Si detecta un dato erróneo, desactualizado o mal interpretado sobre Giner Cocina Central, S.L., puede notificarlo en nuestro canal de rectificación. Plazo de respuesta: 48-72 horas hábiles. Cada solicitud se revisa manualmente verificando la fuente original. Para borrado RGPD de datos personales, usar formulario formal de derechos.
¿Puedo usar esta ficha de Giner Cocina Central, S.L. para due diligence?
La ficha sirve para análisis preliminar de las menciones documentales mostradas, pero no sustituye un informe profesional de solvencia ni una certificación con valor jurídico del Registro Mercantil. Útil para periodismo, OSINT, due diligence preliminar, identificación de proveedores/clientes y monitorización de cambios documentales. Para decisiones financieras o legales con efectos jurídicos, complementar con fuentes profesionales acreditadas.
¿Con qué frecuencia se actualiza la información de Giner Cocina Central, S.L.?
Los datos del BORME se procesan diariamente (lunes a viernes hábiles). Una fuente complementaria solo se muestra cuando su proyección pública versionada está disponible y su actualización queda identificada en los metadatos de esa proyección. Detalle en metodología. Para alertas en tiempo real, puede crear una cuenta gratuita y configurar avisos.
Política de uso: La API es gratuita para uso responsable (200 req/día por IP).
Para uso comercial intensivo, ver /precios (Pro 57€/mes · MAX 197€/mes).
Datos bajo licencia CC BY 4.0 — atribución requerida.
Detalles: /api · /llms.txt.
Calidad del dato · RGPD
Correcciones y derechos
Si detecta un dato incorrecto, desactualizado o mal interpretado en esta ficha sobre
GINER COCINA CENTRAL SL, puede solicitar revisión.
OpenMercantil revisará la fuente, la fecha, la coincidencia documental y el estado del dato.
Compromiso de respuesta: 7 días hábiles.
Importante: OpenMercantil no puede modificar publicaciones oficiales (BORME, BOE, sanciones publicadas) — son documentos del Estado bajo el principio de publicidad registral.
Sí podemos:
Añadir contexto a un dato que pueda inducir a error
Corregir errores propios de parsing, matching o interpretación
Evaluar despublicación de menciones documentales bajo ponderación RGPD art. 17 (derecho al olvido)
Marcar vigencia de cargos o relaciones cuando se aporte evidencia
Giner Cocina Central, S.L. comparte el Registro Mercantil de
Zaragoza, donde están inscritas
6.654 sociedades activas e históricas
recogidas por OpenMercantil. A continuación, una selección de empresas del Registro
Mercantil de esta misma provincia:
Otras empresas comparables a Giner Cocina Central, S.L.
Empresas activas con perfil similar a Giner Cocina Central, S.L. según la misma provincia,
sector CNAE y tamaño en número de actos registrales. Útil para análisis competitivo, benchmarking, prospección
de proveedores alternativos y mapeo del entorno empresarial inmediato.
Selección automática por proximidad sectorial (CNAE) y geográfica (provincia). No implica relación comercial ni jurídica entre las empresas.
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes sobre Giner Cocina Central, S.L.
Respuestas directas a las consultas más habituales sobre Giner Cocina Central, S.L.
generadas a partir de la información mercantil pública agregada en esta ficha. Cada respuesta enlaza a la sección
correspondiente con el detalle completo y verificable.
¿Cuál es el CIF de Giner Cocina Central, S.L.?
El CIF (Código de Identificación Fiscal) de Giner Cocina Central, S.L. es B50351535. Este identificador asignado por la AEAT es único y permite verificar la identidad fiscal de la sociedad. Puedes validarlo en el contraste oficial NIF de la AEAT.
¿Está activa Giner Cocina Central, S.L.?
El estado registral de Giner Cocina Central, S.L. según el último BORME inscrito es: Activa. No consta inscripción posterior de extinción, disolución o cese. Para certificaciones con valor jurídico vinculante consulta directamente el Registro Mercantil competente.
¿Cuál es el capital social de Giner Cocina Central, S.L.?
El capital social inscrito de Giner Cocina Central, S.L. es de 58.302,00 €. Este importe representa el desembolso comprometido por los socios y constituye la garantía mínima frente a terceros. Las modificaciones de capital se publican en el BORME y quedan inscritas en el Registro Mercantil.
¿Giner Cocina Central, S.L. tiene sanciones o sentencias judiciales?
No puede determinarse con las proyecciones públicas disponibles si Giner Cocina Central, S.L. tiene coincidencias. La cobertura es incompleta o no está autorizada y OpenMercantil se abstiene de emitir una afirmación negativa.
Trazabilidad
Fuentes verificadas
· 2 con datos · 2 con cobertura disponible
Cada bloque enlaza a su fuente oficial. Una fuente sin cobertura disponible no permite afirmar que carezca de registros para esta empresa. Ver catálogo completo →
✓ indica una coincidencia admitida; ○, una proyección disponible sin coincidencia; —, cobertura no disponible. Solo el segundo estado permite describir una no coincidencia, nunca ausencia absoluta.
🚩 Reportar dato erróneo
·
Ver detalle técnico de las 2 fuentes →
Síntesis estadística
Resumen cuantitativo de Giner Cocina Central, S.L..
Giner Cocina Central, S.L. ha publicado 8 actos registrales en el BORME a lo largo de 10 años de existencia (constituida en 2016), lo que equivale a una media de 0,8 actos/año.
Cuenta actualmente con 1 cargo societario vigente.
El capital social inscrito asciende a 58.302,00 €.
Evolución histórica del capital de Giner Cocina Central, S.L..
Histórico de modificaciones de capital social inscritas en el BORME. Los datos se construyen a partir de los 2 eventos registrales de tipo capital publicados sobre Giner Cocina Central, S.L..
Evolución del capital social
Evolución histórica del capital social de Giner Cocina Central, S.L.: año, capital al cierre, variación anual y porcentaje de cambio.
Año
Capital al cierre
Δ Anual
% Cambio
2026
40.002 €
+21.702 €
+118,6%
2016
18.300 €
—
—
Fuente: eventos «Capital» publicados en el BORME para Giner Cocina Central, S.L.. Cada modificación queda inscrita en el Registro Mercantil.
Otras sociedades del mismo sector económico (CNAE 56) y provincia (Zaragoza), ordenadas por volumen de actividad registral próximo al de Giner Cocina Central, S.L..
⚖️ Base legal de los actos publicados
· 5 tipos de acto
Cada acto registral que
Giner Cocina Central, S.L. ha publicado en el BORME se rige por una norma del derecho mercantil español.
Esto es la base legal de los 5 tipos de acto presentes en su historial, con la norma y los artículos aplicables.
El aumento de capital social está regulado en los arts. 295-316 LSC, que fijan las modalidades (nuevas aportaciones, conversión de reservas, compensación de créditos) y los requisitos de acuerdo e inscripción.
El nombramiento de administradores y demás cargos sociales se rige por los arts. 209-252 LSC, sobre el órgano de administración, sus modos de organización y la inscripción registral del cargo. Más →
El domicilio social y su traslado se rigen por los arts. 9-10 LSC; el art. 285.2 permite al órgano de administración trasladarlo dentro del territorio nacional salvo previsión estatutaria en contra.
LSC arts. 209-252 (cese y separación; art. 238 responsabilidad)
El cese, la dimisión y la separación de administradores se rigen por los arts. 209-252 LSC; el art. 238 regula la acción social de responsabilidad frente al administrador. Más →
La constitución de una sociedad de capital se rige por los arts. 19-35 LSC (escritura, estatutos y adquisición de la personalidad jurídica con la inscripción) y por los arts. 16-21 del Código de Comercio sobre inscripción y publicidad registral. Más →
Este contenido tiene carácter informativo y divulgativo y no constituye asesoramiento jurídico. Para decisiones con efectos legales, consulte a un profesional del derecho y la fuente oficial correspondiente.
🔗 Fuente · BORME · Boletín Oficial del Registro Mercantil · Base legal de los actos registrales · normas consolidadas del BOE (Ley 37/2007). Texto orientativo; la versión con valor jurídico es la oficial del BOE.
Datos reutilizados del BORME y de otras fuentes oficiales. Pueden contener errores u obsolescencia. Aviso de exactitud·Corregir un dato.
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