OpenMercantil muestra información pública estructurada sobre Cocina Central ZGZ, S.L.,
incluyendo actos mercantiles publicados (8 actos registrados),
cargos mencionados en fuentes oficiales, contratos públicos, subvenciones, marcas, relaciones
documentales y referencias a fuentes originales. La información se ofrece con
fines informativos y debe contrastarse con la fuente oficial cuando se requiera
validez jurídica plena.
Última publicación BORME procesada:
· Última actualización OpenMercantil:
· Fuentes con coincidencia documental admitida para esta empresa: 1.
·
Metodología ·
Fuentes ·
Corregir un dato.
OpenMercantil no es fuente oficial ni está afiliado a BOE, Registro Mercantil, CNMV ni administración pública.
OpenMercantil ha detectado
8 actos mercantiles,
0 cargos documentales,
asociadas a esta empresa.
La información mostrada procede exclusivamente de proyecciones públicas disponibles
y se presenta con trazabilidad a documentos originales. OpenMercantil no es
fuente oficial: contraste con la fuente original para validez jurídica plena.
Mercantil
8 actos
Actos publicados en BORME
Financiero
Capital declarado
Capital social disponible
Radar de señales documentales OpenMercantil · Indicadores
agregados sobre fuentes públicas. No representan calificación crediticia oficial,
recomendación financiera ni juicio de valor.
Resumen mercantil
El perfil de Cocina Central ZGZ, S.L., en un párrafo.
Cocina Central ZGZ, S.L.
es una sociedad mercantil registrada en el Boletín Oficial del Registro Mercantil
con domicilio social en Teruel .
A fecha del último BORME procesado (), su estado documental canónico es Activa.
Identificador fiscal: B44975043.
Figura en el BORME con
8 actos registrales
publicados entre 2023 y 2026 .
El tipo de acto más frecuente es Nombramientos
(5 de 8 en total).
Pico anual de actividad en 2023 con 2 actos.
Su capital social inscrito asciende a
3.000,00 €.
Acto dominanteNombramientos · 5
Pico de actividad2023 · 2 actos
Cobertura27 abr 2023 — 28 may 2026
Provincias activas1 · Teruel
Datos clave
Ficha rápida
Tabla auditable de los datos estructurados esenciales de COCINA CENTRAL ZGZ SL.
Cada campo incluye su fuente y nivel de confianza.
Ficha rápida de datos estructurados de COCINA CENTRAL ZGZ SL: campo, valor, fuente y nivel de confianza.
Campo
Valor
Fuente
Confianza
Razón social
COCINA CENTRAL ZGZ SL
BORME · Registro Mercantil
High
Identificador (CIF/NIF)
B44975043
Consolidación OpenMercantil de fuentes públicas
Medium
Estado documental
Activa
Último acto procesado
Medium
Capital social
3.000 €
BORME (última actualización inscrita)
High
Total actos BORME publicados
8
BORME
High
Total hechos estructurados extraídos
8
Parser OpenMercantil sobre BORME
High
Eventos en el timeline
Equivale a los 8 hechos extraidos (cada hecho BORME es un evento del timeline)
BORME
High
Primer acto BORME detectado
2023-04-27
BORME
High
Última publicación BORME procesada
2026-05-28
BORME · companies.last_seen
High
Fuentes integradas en catálogo
1 fuentes
OpenMercantil
High
Fuentes con coincidencia para esta empresa
1 fuente
OpenMercantil
High
Nivel de trazabilidad
Baja · 1 fuente BORME con coincidencia documental
Cálculo OpenMercantil
Medium
Última actualización OpenMercantil (cron)
2026-05-28
OpenMercantil cron diario
High
Notas: Los campos con confianza "media" provienen de inferencia automatizada o normalización
interna. Los valores se actualizan conforme se procesan nuevas publicaciones BORME. Si detecta un dato incorrecto,
solicite revisión.
Detalle metodológico en /metodologia.
Posiciones de COCINA CENTRAL ZGZ SL en Teruel
Ranking en el directorio mercantil de Teruel
Datos calculados sobre 1.122 empresas con sede registral en Teruel según el BORME.
Posiciones recalculadas diariamente sobre los datos publicados en el BORME. La métrica de actividad registral cuenta el número de actos publicados por la sociedad desde 2009.
Indicadores documentales
Radar documental
Resumen de los datos documentales admitidos para
Cocina Central ZGZ, S.L.. Solo aparecen categorías cuya proyección pública está disponible.
Metodología del radar: Los indicadores se calculan únicamente sobre proyecciones públicas admitidas.
Las categorías sin proyección disponible se omiten y no permiten afirmar presencia ni ausencia de una señal.
La aparición en una fuente no implica infracción, culpabilidad ni relación vigente.
Detalle metodológico en /metodologia.
Cronología documental · Vista unificada
Timeline documental de Cocina Central ZGZ, S.L. · 8 eventos
Vista cronológica de los eventos documentales admitidos para
Cocina Central ZGZ, S.L..
Cada categoría aparece únicamente cuando su proyección pública está disponible;
una categoría omitida no expresa ausencia de datos en la fuente original.
Cada evento incluye fecha, tipo, fuente, resumen y nivel de confianza.
Eventos ordenados por fecha descendente. Cada evento enlaza a su sección detalle dentro de la ficha
con disclaimer + información completa de fuente. La confianza media indica posible homonimia que
requiere verificación manual con la fuente original.
Datos extraídos del BORME
Histórico mercantil de Cocina Central ZGZ, S.L. · 16 hechos jurídicos en 8 actos BORME
Hechos jurídicos estructurados extraídos del Boletín Oficial del Registro Mercantil (BORME):
ampliaciones y reducciones de capital, nombramientos y ceses, cambios de domicilio o denominación,
modificaciones estatutarias y procedimientos concursales.
Cobertura: 27/04/2023 – 28/05/2026.
Organizado por tipo de acto (no en orden cronológico); dentro de cada grupo, del más reciente al más antiguo. Para la secuencia temporal completa, consulta Eventos corporativos.
Cocina Central ZGZ, S.L. registra 6 nombramientos, 1 cese, 1 movimiento de capital, 1 cambio de domicilio a lo largo de 4 años
(media de 4,0 hechos/año)
.
Distribución anual de los 16 hechos BORME registrados (2023–2026).
Pico en 2023 (6 hechos).
Objeto social: CNAE 5621. La promoción y explotación de actividades de hostelería, así como la prestación de servicios de comedor, catering, organización de eventos, comida a domicilio y a colectividades, limpieza …
Datos del Boletín Oficial del Registro Mercantil (BORME), publicados por la Agencia Estatal Boletín Oficial del Estado (AEBOE).
Los hechos se extraen automáticamente del cuerpo del acto BORME; pueden incluir abreviaturas oficiales del Registro Mercantil
(Adm. Único, Apo. Sol., Cons. Del., …). Importes en céntimos de euro convertidos a notación española.
Ver en JSON.
Ver cronología completa de eventos »
Hitos del historial registral
Eventos corporativos de Cocina Central ZGZ, S.L. · 5 hitos
Cronología completa de los 5 hitos registrales publicados en el BORME para Cocina Central ZGZ, S.L.:
ampliaciones y reducciones de capital, nombramientos y ceses de cargos, fusiones, escisiones, modificaciones estatutarias y otros actos
inscritos en el Registro Mercantil. Cada evento es una fuente jurídicamente publicada bajo el principio de publicidad registral del
art. 21 del Código de Comercio.
202628 may 2026
Nombramientos
COCINA CENTRAL ZGZ
Nombramientos. apoderado: CARMEN GLORIA RECIO PERALES. Revocaciones. apoderado: PEREZ GONZALEZ JESUS MARIA.
202518 sep 2025
Nombramientos
COCINA CENTRAL ZGZ
Nombramientos. administrador_unico: GULLWING MOTORSPORTS SL. Ceses/Dimisiones. administrador_unico: MUÑOZ SANCHEZ JOSE-LUIS.
20248 may 2024
Nombramientos
COCINA CENTRAL ZGZ
Nombramientos. apoderado: AZNAREZ LUÑO PILAR.
202321 ago 2023
Nombramientos
COCINA CENTRAL ZGZ
Nombramientos. apoderado: PEREZ GONZALEZ JESUS MARIA.
202327 abr 2023
Nombramientos
COCINA CENTRAL ZGZ
Nombramientos. administrador_unico: MUÑOZ SANCHEZ JOSE-LUIS. Objeto social: CNAE 5621. La promoción y explotación de actividades de hostelería, así como la prestación de servicios de comedor, catering, organización de e...
Cocina Central ZGZ, S.L. tiene su domicilio social inscrito en
Teruel.
El domicilio social determina la jurisdicción competente y la nacionalidad jurídica de la sociedad
(art. 9 LSC).
Mapa centrado en la capital de provincia — para la dirección exacta verifica en el Registro Mercantil.
Actividad BORME de Cocina Central ZGZ, S.L. · 8 actos en 4 años
Histograma temporal de actos registrales publicados por Cocina Central ZGZ, S.L. en el
BORME.
Cada acto agrupa uno o varios hechos jurídicos granulares (nombramientos, ceses, movimientos de capital…), de ahí que el detalle del histórico sume más entradas que el número de actos.
Útil para detectar etapas de actividad intensa (capital, fusiones, nombramientos), períodos de inactividad
registral o cambios estructurales del grupo. Los actos cubren todo lo publicado bajo el
RD 1784/1996 (Reglamento del Registro Mercantil).
Cobertura no disponible
OpenMercantil se abstiene de afirmar presencia o ausencia de incidencias porque una o más proyecciones necesarias no están disponibles.
—
Cobertura no disponible.
No se emite un resultado negativo: faltan proyecciones públicas autorizadas o su estado de cobertura no es disponible.
Ecosistema y clasificación documental
Perfil documental de Cocina Central ZGZ, S.L.
La proyección pública de señales de ecosistema está temporalmente retenida
hasta disponer de una generación inmutable y trazable. No se infiere
ausencia de señales ni se consultan fuentes sin autoridad pública activa.
Verificación independiente
Verificar los datos de Cocina Central ZGZ, S.L. en fuentes oficiales
Esta sección ofrece accesos independientes a registros y buscadores externos
para contrastar las menciones documentales mostradas o consultar documentos primarios.
Abrir un buscador con el NIF o nombre de Cocina Central ZGZ, S.L.
no implica que exista una coincidencia en ese registro. Las fuentes que no tienen una proyección pública
admitida se omiten de los resultados de OpenMercantil, sin inferir ausencia de datos en la fuente original.
📋 Registro Mercantil — datos oficiales
Información mercantil oficial de Cocina Central ZGZ, S.L. y certificaciones con valor jurídico.
Recursos externos para contrastar la información mostrada. Un enlace de consulta no representa una integración
ni una coincidencia comprobada. OpenMercantil no es una fuente oficial: para actos jurídicamente
vinculantes consulta siempre el Registro Mercantil competente o certificaciones del registrador.
Metodología, fuentes y derechos
Sobre estos datos y OpenMercantil
Preguntas habituales sobre los datos mostrados, fuentes, tratamiento de personas y procedimiento de corrección.
¿Qué información muestra OpenMercantil sobre Cocina Central ZGZ, S.L.?
OpenMercantil estructura las menciones mercantiles publicadas en el BORME sobre Cocina Central ZGZ, S.L.. La contratación pública PLACSP solo aparece cuando existe una proyección pública verificable ligada a la misma identidad y generación de datos. Las demás fuentes complementarias se omiten si su autoridad pública no está disponible; su ausencia en esta ficha no permite inferir que no existan datos. La información es orientativa y debe contrastarse con la fuente oficial cuando se requiera validez jurídica plena.
¿De dónde proceden los datos mostrados de Cocina Central ZGZ, S.L.?
Los datos mercantiles mostrados proceden del BORME publicado por la Agencia Estatal BOE. Cuando se muestra contratación pública, procede de la proyección pública versionada de la Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP). Una integración complementaria no se presenta hasta disponer de identidad, generación y trazabilidad verificables.
¿OpenMercantil es una fuente oficial sobre Cocina Central ZGZ, S.L.?
No. OpenMercantil es un servicio independiente que reutiliza información pública bajo la Ley 37/2007 de reutilización de información del sector público. No está afiliado a la AEBOE, Registro Mercantil, CNMV, AEAT ni ninguna administración pública. Para certificaciones con valor jurídico, consulte el Registro Mercantil competente o el organismo emisor de cada dato.
¿Cuál es el CIF de Cocina Central ZGZ, S.L.?
Según los datos públicos del BORME indexados por OpenMercantil, Cocina Central ZGZ, S.L. figura con CIF B44975043. Este identificador puede verificarse en el buscador BORME del BOE.
¿Cómo trata OpenMercantil a las personas mencionadas como cargos de Cocina Central ZGZ, S.L.?
Las personas físicas aparecen únicamente como menciones documentales asociadas a fuentes públicas mercantiles (nombramientos, ceses, apoderamientos publicados en el BORME). OpenMercantil no publica DNI, direcciones personales, teléfonos ni datos de contacto personales. Toda persona puede solicitar rectificación o supresión RGPD en /correcciones o /proteccion-de-datos/derechos.
¿Cómo puedo corregir un dato sobre Cocina Central ZGZ, S.L. en OpenMercantil?
Si detecta un dato erróneo, desactualizado o mal interpretado sobre Cocina Central ZGZ, S.L., puede notificarlo en nuestro canal de rectificación. Plazo de respuesta: 48-72 horas hábiles. Cada solicitud se revisa manualmente verificando la fuente original. Para borrado RGPD de datos personales, usar formulario formal de derechos.
¿Puedo usar esta ficha de Cocina Central ZGZ, S.L. para due diligence?
La ficha sirve para análisis preliminar de las menciones documentales mostradas, pero no sustituye un informe profesional de solvencia ni una certificación con valor jurídico del Registro Mercantil. Útil para periodismo, OSINT, due diligence preliminar, identificación de proveedores/clientes y monitorización de cambios documentales. Para decisiones financieras o legales con efectos jurídicos, complementar con fuentes profesionales acreditadas.
¿Con qué frecuencia se actualiza la información de Cocina Central ZGZ, S.L.?
Los datos del BORME se procesan diariamente (lunes a viernes hábiles). Una fuente complementaria solo se muestra cuando su proyección pública versionada está disponible y su actualización queda identificada en los metadatos de esa proyección. Detalle en metodología. Para alertas en tiempo real, puede crear una cuenta gratuita y configurar avisos.
Política de uso: La API es gratuita para uso responsable (200 req/día por IP).
Para uso comercial intensivo, ver /precios (Pro 57€/mes · MAX 197€/mes).
Datos bajo licencia CC BY 4.0 — atribución requerida.
Detalles: /api · /llms.txt.
Calidad del dato · RGPD
Correcciones y derechos
Si detecta un dato incorrecto, desactualizado o mal interpretado en esta ficha sobre
COCINA CENTRAL ZGZ SL, puede solicitar revisión.
OpenMercantil revisará la fuente, la fecha, la coincidencia documental y el estado del dato.
Compromiso de respuesta: 7 días hábiles.
Importante: OpenMercantil no puede modificar publicaciones oficiales (BORME, BOE, sanciones publicadas) — son documentos del Estado bajo el principio de publicidad registral.
Sí podemos:
Añadir contexto a un dato que pueda inducir a error
Corregir errores propios de parsing, matching o interpretación
Evaluar despublicación de menciones documentales bajo ponderación RGPD art. 17 (derecho al olvido)
Marcar vigencia de cargos o relaciones cuando se aporte evidencia
Cocina Central ZGZ, S.L. comparte el Registro Mercantil de
Teruel, donde están inscritas
1.122 sociedades activas e históricas
recogidas por OpenMercantil. A continuación, una selección de empresas del Registro
Mercantil de esta misma provincia:
Otras empresas comparables a Cocina Central ZGZ, S.L.
Empresas activas con perfil similar a Cocina Central ZGZ, S.L. según la misma provincia,
sector CNAE y tamaño en número de actos registrales. Útil para análisis competitivo, benchmarking, prospección
de proveedores alternativos y mapeo del entorno empresarial inmediato.
Selección automática por proximidad sectorial (CNAE) y geográfica (provincia). No implica relación comercial ni jurídica entre las empresas.
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes sobre Cocina Central ZGZ, S.L.
Respuestas directas a las consultas más habituales sobre Cocina Central ZGZ, S.L.
generadas a partir de la información mercantil pública agregada en esta ficha. Cada respuesta enlaza a la sección
correspondiente con el detalle completo y verificable.
¿Cuál es el CIF de Cocina Central ZGZ, S.L.?
El CIF (Código de Identificación Fiscal) de Cocina Central ZGZ, S.L. es B44975043. Este identificador asignado por la AEAT es único y permite verificar la identidad fiscal de la sociedad. Puedes validarlo en el contraste oficial NIF de la AEAT.
¿Está activa Cocina Central ZGZ, S.L.?
El estado registral de Cocina Central ZGZ, S.L. según el último BORME inscrito es: Activa. No consta inscripción posterior de extinción, disolución o cese. Para certificaciones con valor jurídico vinculante consulta directamente el Registro Mercantil competente.
¿Cuál es el capital social de Cocina Central ZGZ, S.L.?
El capital social inscrito de Cocina Central ZGZ, S.L. es de 3.000,00 €. Este importe representa el desembolso comprometido por los socios y constituye la garantía mínima frente a terceros. Las modificaciones de capital se publican en el BORME y quedan inscritas en el Registro Mercantil.
¿Cocina Central ZGZ, S.L. tiene sanciones o sentencias judiciales?
No puede determinarse con las proyecciones públicas disponibles si Cocina Central ZGZ, S.L. tiene coincidencias. La cobertura es incompleta o no está autorizada y OpenMercantil se abstiene de emitir una afirmación negativa.
Trazabilidad
Fuentes verificadas
· 1 con datos · 2 con cobertura disponible
Cada bloque enlaza a su fuente oficial. Una fuente sin cobertura disponible no permite afirmar que carezca de registros para esta empresa. Ver catálogo completo →
✓ indica una coincidencia admitida; ○, una proyección disponible sin coincidencia; —, cobertura no disponible. Solo el segundo estado permite describir una no coincidencia, nunca ausencia absoluta.
🚩 Reportar dato erróneo
·
Ver detalle técnico de las 2 fuentes →
Síntesis estadística
Resumen cuantitativo de Cocina Central ZGZ, S.L..
Cocina Central ZGZ, S.L. ha publicado 8 actos registrales en el BORME a lo largo de 3 años de existencia (constituida en 2023), lo que equivale a una media de 2,7 actos/año.
El capital social inscrito asciende a 3.000,00 €.
Otras sociedades del mismo sector económico (CNAE —) y provincia (Teruel), ordenadas por volumen de actividad registral próximo al de Cocina Central ZGZ, S.L..
⚖️ Base legal de los actos publicados
· 3 tipos de acto
Cada acto registral que
Cocina Central ZGZ, S.L. ha publicado en el BORME se rige por una norma del derecho mercantil español.
Esto es la base legal de los 3 tipos de acto presentes en su historial, con la norma y los artículos aplicables.
El nombramiento de administradores y demás cargos sociales se rige por los arts. 209-252 LSC, sobre el órgano de administración, sus modos de organización y la inscripción registral del cargo. Más →
LSC arts. 209-252 (cese y separación; art. 238 responsabilidad)
El cese, la dimisión y la separación de administradores se rigen por los arts. 209-252 LSC; el art. 238 regula la acción social de responsabilidad frente al administrador. Más →
El domicilio social y su traslado se rigen por los arts. 9-10 LSC; el art. 285.2 permite al órgano de administración trasladarlo dentro del territorio nacional salvo previsión estatutaria en contra.
Este contenido tiene carácter informativo y divulgativo y no constituye asesoramiento jurídico. Para decisiones con efectos legales, consulte a un profesional del derecho y la fuente oficial correspondiente.
🔗 Fuente · BORME · Boletín Oficial del Registro Mercantil · Base legal de los actos registrales · normas consolidadas del BOE (Ley 37/2007). Texto orientativo; la versión con valor jurídico es la oficial del BOE.
Datos reutilizados del BORME y de otras fuentes oficiales. Pueden contener errores u obsolescencia. Aviso de exactitud·Corregir un dato.
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